اليوم: 16 نوفمبر، 2022

الملوخية المصرية: أصولها وطريقة إعدادها

يُعتبر طبق الملوخية من أبرز الأطعمة التي تميز المطبخ المصري، وهو طبق عريق ارتبط بتراث مصر الغذائي منذ القدم. على مر الأجيال، أصبحت الملوخية جزءًا لا يتجزأ من مائدة

Read More

الفتة المصرية: أصولها وطريقة إعدادها

الفتة المصرية تعد واحدة من أشهر الأطعمة المصرية التي تمثل تقاليد المطبخ المحلي، وهي من الأطعمة التي تُحضر في المناسبات الخاصة وتتميز بطعمها الرائع وتحضيرها السهل. أصول الطبق: لا

Read More

طرائف حول أصول الأطعمة: قصص لم تسمعها من قبل

عندما نجلس لتناول وجبة طعام، نغمر أنفسنا في المذاقات والنكهات دون أن نفكر في القصص المثيرة وراء هذه الأطعمة. هناك العديد من الأطعمة التي تحمل خلفيات طريفة وغير متوقعة.

Read More