ماذا تطلب من ركن وردة لأول مرة؟ دليل الأطباق المميزة والمنيو

كل قسم في المنيو ليه جملة صغيرة بتوصفه، ودي هي نفسها:

نفسك في مشويات على الفحم

لو أول مرة، المشويات بداية مريحة. عندك كباب (قطع لحم بقري متبلة بتوابل شرقية)، وكفتة بالتوابل والأعشاب، وطرب (كفتة مصرية ملفوفة بطبقة من الدهن)، وريش ضاني، وشيش دجاج، وكلهم مشويين على الفحم. ولو مش عارف تختار، مشاوي مشكلة فيها كباب وكفتة وشيش دجاج، ومشاوي مشكلة خاص تشكيلة خاصة من اللحوم المشوية. الفرق بين الأربع قطع شرحناه في ما الفرق بين الكباب والكفتة والطرب والريش؟.

نفسك في أكل بيتي

ده المزاج اللي ناس كتير بتيجي علشانه: محاشي مشكلة (ملفوف وورق عنب وفلفل وكوسة وباذنجان)، وطاجن ملوخية بتقلية الثوم والكزبرة، وكفتة داوود باشا في صلصة طماطم مع الأرز الأبيض، وورقة اللحم البقري مطهو مع البطاطس والخضروات. وجنبهم أرز مصري بالشعرية أو أبيض.

نفسك في طاجن سخن

قسم الطواجن فيه اختيارات كتير: بامية باللحم البقري، بطاطس باللحم البقري، لحمة بالأورمة في صوص بني (وعنها مقال كامل: طاجن اللحمة بالأورمة)، مسقعة باللحم المفروم، مكرونة بشاميل، دجاج بالبطاطس، وطاجن سجق. ولعشاق الكوارع فيه طاجن كوارع وورق عنب بالكوارع. وعن الطواجن كلها اقرأ الطواجن المصرية في الخبر.

نفسك في أكلة عزايم

هنا الأطباق الخاصة: حمام محشي أرز وحمام محشي فريك، وموزة بالفريك، والفتة بتلات أنواع: باللحمة البقري وموزة الضاني والكوارع، وورق عنب بالريش. ولو محتار بين الحمام والريش والموزة، عملنالك مقارنة في أفضل وجبة مصرية لعشاق اللحوم.

جعان وعلى السريع

حواوشي لحم أو حواوشي سجق (عيش بلدي محشي)، أو كبدة إسكندراني بالثوم والفلفل الحار، أو ممبار محمر.

عايز تختم بحلو

أم علي بتتقدم دافية، وأرز باللبن كريمي، وكنافة بالقشطة، وكنافة مانجو. محتار بين الكنافتين؟ اقرأ كنافة المانجو أم الكنافة بالقشطة؟.

عايز مشروب بارد

قسم المشروبات فيه تلات خلطات من عندنا:

• هالك: عصير مانجو مع بلوبيري وأفوكادو، بارد مع الثلج.
• بينك فلاور: مشروب وردة المميز بطبقات فاكهية منعشة.
• موهيتو: مشروب غازي منعش بالليمون والنعناع والثلج.

• حد أول مرة ياكل مصري؟ ابدأوا بالمشويات وطاجن ملوخية ومحاشي، وسيبوه يدوق من كل حاجة.
• حد مش بياكل لحمة؟ في المنيو أصناف متعلّم عليها «نباتي»، زي شوربة العدس والسلطات والمحاشي والحلويات والمشروبات.
• أطفال؟ شيش دجاج أو مكرونة بشاميل، وفي الآخر أرز باللبن.
• شلة أصحاب جاية تتفرج على ماتش؟ صينية مشويات في النص والكل يمد إيده، والصالة فيها شاشات للمباريات.
• عيلة كبيرة أو عزومة؟ شوف صفحة المناسبات للمجموعات والشركات.

طبلية ركن وردة معمولة للحيرة دي: حسب المنيو فيها مشويات وحمام محشي وشيش وسجق وريش وكباب وكفتة وطرب مع الأرز. يعني تدوق أكتر من قسم في صينية واحدة، وتعرف المرة الجاية تطلب إيه.

• اقرأ وصف الطبق: بعض الأطباق مكتوب إنها بتتقدم مع الأرز، فمش محتاج تطلب رز زيادة.
• الحار مكتوب: الأصناف الحارة متعلّم عليها «حار» في المنيو، زي الكبدة الإسكندراني.
• الأحجام: بعض المشويات ليها أكتر من حجم في المنيو، فاختار على قد جوعكم.
• سيب مكان للحلو: القعدة المصرية بتخلص بحاجة حلوة.

• في المطعم: إحنا في الخبر على شارع اليرموك، فيه صالة عائلات وجلسات خارجية جنب النافورة ومواقف. تقدر تحجز ترابيزة، وطريق الوصول في صفحة الزيارة.
• توصيل: من المنيو لأحياء الخبر والدمام (الأحياء المتاحة بتظهر وقت الطلب)، مع متابعة الطلب والدفع عند التوصيل، أو من هنقرستيشن وكيتا ونينجا.
• المواعيد: من 12 الضهر لحد 1 بالليل.

أول مرة ومش عارف خالص، أبدأ بإيه؟ لو لوحدك أو اتنين: مشاوي مشكلة أو طاجن ملوخية مع رز. لو مجموعة: الطبلية في النص وجنبها محاشي وسلطة.

فيه أكل من غير لحمة؟ أيوه، الأصناف المتعلّم عليها «نباتي» في المنيو، زي شوربة العدس والسلطات والمحاشي المشكلة ومحشي ورق العنب.

هالك وبينك فلاور فيهم إيه؟ هالك عصير مانجو مع بلوبيري وأفوكادو، وبينك فلاور مشروب وردة بطبقات فاكهية منعشة، زي ما مكتوب في المنيو.

اللحمة طازة؟ أيوه، اللحوم عندنا بتوصل طازجة مش مجمدة، والمشويات على الفحم.

اختار مزاجك، وشوف مين معاك، وافتح المنيو. ولو لسه محتار، الطبلية في النص وكل واحد يدوق. ومستنيينك في الخبر.