تخطَّ إلى المحتوى

مطعم ركن وردة

الحلويات

كنافة المانجو أم الكنافة بالقشطة؟ دليلك تختار حلوك المصري

الكنافة بالقشطة الكلاسيكية ولا كنافة المانجو الجديدة؟ الفرق بينهم في الطعم والقوام، وتختار إيه بعد أكلة مصرية تقيلة.

نُشر 8 نوفمبر 20261 دقائق قراءة

كنافة مانجو

الكنافة من أشهر الحلويات في مصر، وخصوصًا في رمضان لما صواني الكنافة بتبقى على كل سفرة. ومع السنين ظهرت أنواع جديدة كتير، وأشهرها كنافة المانجو. طب تختار إيه: الكلاسيكية بالقشطة ولا المانجو؟

الكنافة بالقشطة: الكلاسيكية

  • كنافة مقرمشة من الوش والقاع.
  • في النص طبقة قشطة كريمية.
  • وعليها فستق وشربات (قطر).

طعمها حلو ودافي وغني، ومناسبة لعشاق الطعم التقليدي.

كنافة المانجو: الطعم المنعش

  • نفس الكنافة بالقشطة.
  • لكن عليها قطع مانجو طازة، وأحيانًا رمان.

المانجو بيدّيها انتعاش وحموضة خفيفة بتكسر حلاوة الشربات وتقل القشطة، فبتبقى أخف في الإحساس.

المقارنة

الكنافة بالقشطةكنافة المانجو
الطعمحلو وغنيحلو ومنعش
القواممقرمش وكريميمقرمش وكريمي مع فاكهة طرية
مناسبة لـعشاق الكلاسيكاللي عايز حاجة أخف بعد الأكل
أحلى وقتفي الشتا ورمضانفي الصيف أو بعد أكلة تقيلة

تختار إيه؟

  • لو أكلت مشويات أو فتة وحاسس بتقل، كنافة المانجو هتبقى أخف.
  • لو بتحب الطعم الكلاسيكي اللي بيفكّرك برمضان، الكنافة بالقشطة هي اختيارك.
  • ولو إنتو جماعة، اطلبوا الاتنين وجربوا.

الكنافة في ركن وردة

في مطعم ركن وردة بالخبر هتلاقي كنافة بالقشطة: كنافة مقرمشة بطبقات القشطة والفستق، وكنافة مانجو: كنافة بالقشطة وقطع المانجو وحبات الرمان. اطلبهم من المنيو ويوصلوك في الخبر والدمام. وللمزيد عن الحلو المصري اقرأ الحلويات المصرية: أم علي والأرز باللبن والكنافة.

جرّبه بنفسك في ركن وردة

الطبق ده من منيو ركن وردة في الخبر: اطلبه أونلاين أو احجز طاولتك.

شارك المقال

مقالات أخرى